viernes, octubre 17, 2008

ALERTA 44: MELAMINA.


Alerta Melamina.

La FDA de USA ha aumentado las inspecciones a productos derivados de la leche provenientes de China. La agencia ha detectado contaminación en bebidas saborizadas. Ha aconsejado al público a no consumirlo y a las empresas a retirarlos del mercado. Podría haber riesgo de contaminación de fórmulas de alimentación infantil. Además la agencia ha ampliado sus muestreos y testeos tanto de productos domésticos como importados con ingredientes derivados de la leche tales como dulces, postres y bebidas.

Los ingredientes derivados de la leche incluyen la leche entera en polvo, leche en polvo sin grasa, lactosa en polvo, caseína y suero de leche.
De FDA septiembre 2008.

El Ministerio de salud de Indonesia informó que detectó en 12 de 19 alimentos contaminación con melamina incluyendo galletas, dulces y bebidas. El gobierno suspendió la importación de productos derivados de la leche provenientes de China. Los niveles detectados se encontraron entre 8.51 a 945.86 miligramos por kilo.

La melamina se utiliza para elevar engañosamente el nivel de proteínas de la leche.
Traducido, resumido y adaptado por Dr. CA Quijada S.

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